Pierwsze warsztaty za nami

W tym tygodniu rozpoczęły się warsztaty wielkanocne organizowane przez naszą lokalną grupę działania. Dotychczas nasze spotkania pod hasłem „Wielkanocna manufaktura ozdób” oraz „Jak to z chlebem było…” odbyły się w świetlicach wiejskich w Orzechowie, Lipnicy i Łopatkach oraz Gminnym Ośrodku Kultury w Książkach.
W czasie warsztatów kulinarnych uczestnicy zgodnie ze wskazówkami trenerki kulinarnej wypiekali chleb i przyrządzali pasty: pieczarkową, jajeczno-sardynkową, z soczewic oraz guacomole, czyli pastę kanapkową z awokado.
Warsztaty artystyczne to doskonały czas na przygotowanie ozdób na wielkanocny stół – zajączka oraz stroika.
Warsztaty przebiegały w przyjemnej atmosferze. Zajęcia kulinarne okazały się doskonałą okazją do wymiany przepisów i kulinarnych doświadczeń. Podsumowaniem warsztatów kulinarnych była wspólna degustacja przygotowanych potraw.

Celem warsztatów jest udoskonalanie umiejętności kulinarnych i artystycznych uczestników projektu oraz stworzenie platformy sprzyjającej wymianie doświadczeń i przepisów. Jednakże głównym zamierzeniem warsztatów jest aktywizacja lokalnej społeczności oraz kultywowanie tradycyjnych zwyczajów świątecznych.